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水果店“产地直销”　真的是平民价格吗？

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核心提示： 地直销、平民价格，给人的第一印象就是价格实惠!江苏扬州不少水果店都声称自己价格平民

地直销、平民价格，给人的第一印象就是价格实惠!江苏扬州不少水果店都声称自己价格平民、或是产地直销，不过，昨日多番走访，发现产地直销或平民价格并不 平民 。

营销

产地直销

扬州水果市场炒概念

产地直供就是比市场上新鲜，一个红心的都没有。 这是扬州建东果园店在上的推广广告，广告中推广的陶山甘蔗，仅仅是水果店中众多开远商品之一，更多的是当下应季的橙子、苹果、柚子。产地直供，成了该家水果店推广产品的重要招牌。

昨日，走访这家宣称产地直供的水果店，发现除甘蔗明确写着产地直供外，血桐属其他水果价格并未有多大优势。 杨氏猕猴桃12元一斤，旁边的高品质猕猴桃 4元钱一个。 店老板丁女士告诉。 我朋友销售的猕猴桃，江浙沪地区包邮，价格才7.5元每斤，说实话，真没看出来这两种猕猴桃有啥区别。 市民杨先生表示。

发现，这里的橙子每斤7.8元，随后，走访望月路美琪附近两处金果园水果连锁店，发现该处相同品质的橙子也是每斤7.8元。而远在西区新盛花园小区内的一家新开的水果店，规格偏大的同品质橙子花牡丹锦售价为6.8元每斤。

虽然这些店的宣传口号是平价店、产地直供，但相比之下，价格并没有优惠多少，每个商店的价格都会有差别，甚至相差还很大，真摸不清水果市场的内幕。 喜欢吃水果的李先生感叹。

昨日，在美琪小区附近走访发现，仅美琪小区附近，就存在着至少5家大型水果商店，包括前文提到的建东果园和金果园，同时还有百祥路上的亿嘉仁生鲜连锁和鲜果吧，路边、小区门口处销售水果的临时摊点无数。大型水果超市或是宣称产地直销，或是宣称平民价格，或是打着精品水果的旗号。

冲击

A.电商蚕食着水果市场蛋糕

当下，扬州的水果店越开越多。除了实体店，电商也在加入扬州的水果市场，其中既有专门跨国的电商平台，更多的则是专门的微店。

微店没有浏览量，朋友圈都是利用熟人圈子。 自己单打独斗的微店店主马凡舒说， 在上卖水果客源少，赚头不大。 马凡舒是刚走出校门两年的年轻人，因为有朋友是种植水果的，所以她会利用自己的、等发布一些水果销售信息，也算是兼职的水果代理商。

马凡舒介绍，朋友种植猕猴桃、橘子等几种水果，她选了猕猴桃为主推水果，然后将照片、价格等信息发布在、微店中。有顾客询问时就留下客人的送货地址，然后传给卖家，由卖家采摘、打包、发货。 其实其中的利润挺少的，有时候如果碰上熟人，只好原价发货，这样利润就更少了。 对于具体利润，马女士并不愿透露。

马凡舒表示，络平台销售水果即便没有租金等成本，但季节因素也相当明显。 过节前一段时间订单比较多，5斤一箱的猕猴桃一天能发出去10箱。目前江浙沪包邮，10斤才78元。 马凡舒说。

B.各种成本上升，水果店毛利大滑坡

虽然，电商的加入让实体水果店大受冲击，但走访中发现，实体水果店仍是大有赚头。龙庄路水杉路交叉路口，一对来自连云港的年轻夫妇，在这里摆摊卖水果已三年。 这两年水果生意不好做了，附近大楼上的工作人员越来越少，不得已我们又顺便卖上烤红薯。 采访中李女士告诉。

目前，李女士和丈夫依靠卖苹果，月入三千多元，供养两个孩子上学。据其透露，尽管她和丈夫经营着水果摊，但自家定价走平价路线，毛利只有20%，不过很多精品水果店的毛利率超过50%，高的甚至达70%。但是，更多店主反映，因为数量3菱MRJ21不断增加，现在水果店的利润在不断下降，加上房租、人工成本逐年上升，单店毛利已降到20%以下。如果没有足够的渠道优势，亏损的可能性很大。

提醒

买水果切勿只图概念

性价比需斟酌

有业内人士认为，以前水果店的确暴利，但水果店野蛮生长之后，需求的增加并不足以支撑这么多门 “COPV飞行实验将在长时间中表明这些材料准备用于未来的NASA任务店，消费者自然也会进行比较。以当前的 产地直销 为例，即使是微商，只要不是自家种的，也只能当 二道贩子 。要想卖出货品就必须让利，以使价格更有竞争优势。

而 产地直销 必须有规模效应，才能体现出供应链优势，即一次性大批量采购，销售能跟得上采购速度，否则运输、储存环节产带叶海桐生的损耗会消耗掉 直销 的价格优势。 产地直销 其实并不比批发市场有优势，因为批发市场本身就是各产地过来的 直销 ，而且相互竞争下降了复合材料使用中的性能对比价格和品质，比一家直采更有竞争优势。

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