中山市蔬菜种植基地蔬菜受霜冻灾害损失惨重根花薹草

中山市蔬菜种植基地蔬菜受霜冻灾害损失惨重

“我们的莴笋很清甜的，你们想多买点都不一定有，”2月17日上午10点，位于中山南朗的中山食出公司开心农场一块莴笋菜地边上搭着一块案板，几位师奶围着案板把刚采摘的十几公斤莴笋抢购一空。负责管理这块莴笋菜地的开心农场员工莫师傅告诉记者，他带领3名工人来抢收莴笋并现场销售，每次摘出几箩筐莴笋，都是不到半个小时便告售罄。

市民“追到”农场买有机蔬菜

“今年春节前的这场冷空气搞得大家过年都很狼狈，菜心竟然卖到30元每公斤，我工作20多年了，从未见过这么贵的菜价。”来自横栏镇的小学教师梁女士坦言。

梁女士告诉记者，今年一月下旬霜冻灾害发生后，她就明显感觉到蔬菜价格越来越贵，横栏当地蔬菜种植户较少，菜贩多数由沙朗果批市场或其他地方批发进货，使春节期间的蔬菜价格贵且品种少，她有几次不得不跑到城区来买青菜。有个同事在春节期间曾经来开心农场玩过，发现既有很多好玩的地方，又有好吃的有机蔬菜可买，于是她们单位领导决定在开学前组织教职员工来这里举办亲子游活动。“看到大片瓜果菜苗被冻死的惨状，大家纷纷掏腰包购买自己爱吃的瓜果蔬菜品种，否则要等好几个月才有得吃了。”

莫师傅告诉记者，菜心、生菜、莴笋等叶菜品种是该农场的叶菜主打品种，由于该农场采用中山食出公司旗下养鸡场、养猪场自制的有机肥种植，菜品的口味比一般的叶菜更好，所以很受市民喜爱。以往天气正常的时候，每亩莴笋地可产出两千公斤，但今年以来天气寒冷而且雨水过多，严重抑制了蔬菜的生长期，莴笋供应量也明显下降，导致在集贸市场零售价上涨。

500亩菜心被冻死过半

中山食出开心农场占地面积1600多亩，是中山市******的蔬菜连片种植基地，主要种植有菜心、生菜、芥蓝、莴笋、奶白菜等20多个品种，销往港澳和珠三角地区。在这次霜冻灾害中，该农场的大批蔬菜瓜果损失惨重。

记者沿着该农场主干道看到，在“蔬菜公园”里种着红甜菜、芥蓝等多个品种，但有几块菜地上的木耳菜等品种已经明显枯萎，农场工人正忙着准备清除这些枯萎的菜根之后翻种新菜苗；在大规模蔬菜区的多块菜地刚重新翻耕，有些菜地上的菜心则是刚种下不久的菜苗，适宜采摘的菜心地块屈指可数。

开心农场常务副场长苏文昌告诉记者，该农场种有500亩菜心，但有近300亩菜心在此次霜冻灾害中被冻死。“霜冻灾害发生后，市农业局相关专家曾专门来查看灾情，原以为农作物受灾面积不算大，没想到过几天天气稍有回暖，农作物受灾程度才真正显现出来，大片菜心烂根枯死，基本上是颗粒无收，这场霜冻灾害让我们损失惨重。”

据初步统计，开心农场除了300亩菜心、10亩油麦菜被冻死，还有300亩木瓜、500亩香蕉、50亩番茄严重受损。“在正常年景里，开心农场的供应叶类蔬菜量最高可达1.5万公斤/日，而目前只有3千公斤/日，相当于锐减8成。蔬菜供应量大幅减少，市民吃到蔬菜怎能不贵？”苏文昌感叹。

苏文昌说，霜冻灾害发生后，该农场迅速组织员工开展自救，一是对未出现枯萎的农作物紧急施用有机肥，以增加土地营养。二是对接近成熟的作物提前抢收，避免农作物烂根造成损失。三是加急播种育苗，尽快把被冻死的蔬菜清除翻耕，对受灾蔬菜地块全部补种。“如果今后一段时间的天气较正常，那么至少两个月之后，蔬菜供应量才能完全恢复到原有水平，菜价才会回归正常。”

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