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广东饲料企业普遍“大而不大”

来自广东饲料产业研究课题组的最新统计数字显示，“十五”期间，我省饲料工业持续稳定健康发展，工业饲尖叶木蓝料总产量年增长率保持在9％以上。但由于饲料行业的进入门槛过低，饲料企业“大而不大”的现象非常突出，即“大”企业并没有获得足够大的销售收入和市场份额，饲料业净利润率仅能维持在2％－3％左右。

总产量居全国首位

据统计，“十五”末广东饲料总产量居全国首位尖舌苣苔，全省仅500多家饲料企业，占全国总数不到4％，但总产值达到300多亿元，饲料总产量约占全国的11.6％，全国十强饲料企业中，广东占据4个席位(温氏、恒兴、南宝、海大)。

经过过去五年的持续发展，广东饲料业已经形成了产业化、规模化的发展态势。“十五”末，我省年产10万吨以上的饲料生产企业共有37个，饲料总产量630多万吨，占全省饲料总产量的一半还多。

在饲料品种企业创新能力较弱结构方面，禽饲料(包括肉禽和蛋禽饲料)所占比重最高，猪饲料和水产饲料次之。从1997－2004年，尖子藤广东禽饲料的比重呈明显的下降趋势，由1997年的71.5％下降至2004年58％；而水产饲料的比重明显上升，由1997年的6.1％增加到2004年的17.9％；猪饲料所占比重大体持平。从饲料种类来看，配合饲料占全省总量的96％，是全国配合饲料比重最高的省份。添加剂预混合饲料总量不大，但增长很快。

获利能力全面下滑

来自有关部门的统计数字显示，饲料企业在国家级农业产业化重点龙头企业中的比重近七分之一。“十五”期间广东饲料企业规模化程度的提高，必将引导现代农业向规模化、集约化方向发展；但是由于饲料行业的进入门槛过低，行业中“大而不大”的现象非常突出，即“大”企业并没有获得足够大的销售收入和市场份额。在经过了较充分发育的饲料市场上，饲料业的获利能力正全面下滑，饲料业净利润率仅能维持在2％－3％左右。

业内人士分析，饲料原料的日益短缺成为影响饲料行业持续发展的瓶颈之一。目前，我国饲料行业对国际原料市场有很深的依赖性。加入世贸组织后我国饲料原料价格受国际市场波动的影响更加明显，特别是2003年下半年至今，豆粕、鱼粉价格的暴涨及禽流感疫情给饲料企业带来巨额损失。

饲料工业企业将向规模化、集团化方向发展，这一观点已经成为饲料行业内的共识。饲料行业发展至今已经步入成熟期，行业内竞争日趋激烈、利润空间减小。按照产业发展规律，饲料产业将由数量扩展阶段转入行业集中、规模提升阶段。从广东省饲料企业情况来看，效益好、竞争力强的也主要是一些大型饲料集团企业，在竞争中的优势凸显，经过收购、兼并、租赁、托管等多种方式的资源重组将最终形成少数区域性的大型饲料加工企业独领风骚的局面后期根据市场情况择机扩能。

业内人士分析，从消费市场需求看，我省饲料工业的产量和产值还有很大的增长潜力。目前我省常住人口超过8000万人，且主要消费以畜禽产品为主要的肉类食物，食物支出占可支配收入的32％左右。畜产品和水产品消费的不断增长必将促进养殖业的快速发展，养殖业的快速发展又必将带动饲料产业及其关联产业的快速发展。

因此，在未来几年中，饲料产业将不断延伸产业链，实施产业化经营，使原料—饲料加工—流通诸环节有机结合。加强一条龙型产业链建设，通过强化“公司＋农户”、“公司＋基地＋农户”、“公司＋农户＋市公式：场”等产业化组织形式中的利益联结机制和风险分担机制，促进整个饲料产业链条的建设。

产业进入调整阶段

由“公司＋农户”的基本模式不断的演变，在我省饲料企业和种植户及养殖户之间的联结上，出现了不同的中间主体，延伸了饲料业产业链，最终变成“公司＋中间主体＋农户”的基本模式。无论是广东恒兴集团的一条龙服务，还是海大集团的“公司＋农户”模式，以及穗深公司的“公司＋农户＋市场”模式都说明广东省饲料企业产业化程度的提高，这也代表了整个行业的发展趋势。随着我省饲料业产业化经营的快速发展和产业链条不断的延伸，“中间主体”的外延将会涵盖更多的内容，包括目前出现的专业组织、协会和金融机构等。

在广东，随着畜禽养殖业由珠三角向东西两翼和粤北山区的转移，饲料生产企业，尤其是饲料生产、养殖一体化的龙头企业，会通过新建公司或收购的方式逐步加强在东西两翼和粤北地区的生产能力。

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